Con l’arrivo della primavera tornano le rondini e con loro anche loro nostra cucina da incubo! Per Aprile un articolo sui nidi di rondine commestibili. Continua a leggere →
Questo mese The Lice vi porta a scoprire il mondo strano ma affascinante del Bushmeat, la carne degli animali uccisi nella foresta pluviale! Continua a leggere →
Squalo fermentato? Testicoli di ariete? Merluzzo col burro?
Questo mese The Lice presenterà una selezione di piatti islandesi invernali, il Þorramatur. Continua a leggere →
Iniziamo l’anno nuovo con una carrellata di orrori da gustare Vintage! Per i palati più malinconici! Continua a leggere →
The Lice questo mese vi dà un’idea per vivere un felice Natale alternativo: cucinate ai vostri parenti l’ottimo haggis scozzese e rallegrate la serata con un buon bicchiere di Scotch! Continua a leggere →
Partiamo per la Corea, pronti a scoprire un famoso piatto di verdure fermentate e spezie: il Kimchi! Continua a leggere →
Eccoci alla seconda puntata dedicata Alla Roadkill Cuisine! Siete pronti a scoprire cosa potrà bollire in pentola? Continua a leggere →
Per tutti i tirchi, la nuova moda per risparmiare denaro: la roadkill cuisine. Perché sprecare ciò che il nostro pick-up ci dà in dono? Continua a leggere →
È estate, ma noi ci dedichiamo alle zuppe. Questo mese vi presentiamo la zuppa di pinne di squalo, manicaretto pronto all’estinzione. Continua a leggere →
È estate e tempo di vacanze: perché non assaggiare Shouchuu, liquore giapponese dissetante al gusto di calabroni giganti? Continua a leggere →
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